油煙凈化器

新風系統(tǒng)類型

正壓系統(tǒng)
  沒有排風口，也只在新風口安裝風機，強行將新風送往室內(nèi)，使室內(nèi)形成正壓，不考慮風的流向，迫使污濁的空氣從窗縫、門縫排出。

負壓系統(tǒng)
  負壓系統(tǒng)只有統(tǒng)一的排風口，由新風主機運轉(zhuǎn)將室內(nèi)污濁空氣通過排風口排除室外，同時在住宅區(qū)域內(nèi)形成負壓，此時室外新鮮空氣通過墻式進風器、窗進器或縫隙進入室內(nèi)，達到室內(nèi)空氣置換的目的。
  正壓和負壓新風系統(tǒng)也可統(tǒng)稱為單向流系統(tǒng)，具有結(jié)構(gòu)簡單、成本低、安裝方便，對裝修影響小等特點。多用于一般住宅和公寓樓。

雙向流系統(tǒng)
  雙向流新風系統(tǒng)是基于機械式通風系統(tǒng)三大原則的中央機械式送、排風系統(tǒng)，并且是對單向流新風系統(tǒng)有效的補充。在雙向流系統(tǒng)的設(shè)計中排風主機與室內(nèi)排風口的位置與單向流分布基本一致，不同的是雙向流系統(tǒng)中的新風是由新風主機送入。新風主機通過管道與室內(nèi)的空氣分布器相連接，新風主機不斷的把室外新風通過管道送入室內(nèi)，以滿足人們?nèi)粘Ｉ钏栊迈r、有質(zhì)量的空氣。排風口與新風口都帶有風量調(diào)節(jié)閥，通過主機的動力排與送來實現(xiàn)室內(nèi)通風換氣。

油煙凈化器

廚房設(shè)備儲存類儲存設(shè)備說白了便是儲放物品或是存儲物品的機器設(shè)備。主要包括冰箱、冷柜、凍庫這些需要給低溫儲存的。 也有米面柜、平板貨架等，這些都是儲存半成品以及調(diào)料、原料等。商用廚房和家庭廚房有什么區(qū)別呢？首先是運用的場景不同：商用廚房設(shè)備可能用的場所一般為餐廳、酒店、政府單位、學校食堂等，而家庭廚房主要存在于獨個的家庭中，用于家庭式聚會使用。用餐人數(shù)不同：商用廚房設(shè)備可以容下的用餐總?cè)藬?shù)從幾十人到幾百幾千人不等，而家庭廚房一般的用餐 總數(shù)不超出二十人。因此單單從用餐人數(shù)便可知道二者的區(qū)別。服務(wù)設(shè)施的不同，因為運用場地不一樣，用餐人數(shù)不一樣，因此在功能選擇上，廚房占用的面積上，選用的廚房設(shè)備上，建設(shè)的位置上，以及其他的廚房設(shè)施配套上，自然也會有一定的差別。

廚房是一家餐館的核心部分，餐館廚房設(shè)備工程設(shè)計安裝時要十分認真細致。要讓餐館廚房設(shè)備物盡其用，也要大可能地節(jié)約成本。餐館廚房工程餐館廚房工程之洗滌設(shè)備餐館廚房的洗滌設(shè)備包含有冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗碗機、果蔬清洗機、消毒碗柜、洗滌槽、洗滌盤、存儲柜等，食品垃圾粉碎器等設(shè)備。餐館廚房工程之調(diào)理設(shè)備餐館廚房的調(diào)理設(shè)備主要包含有櫥柜臺面，整理、切菜、配料、調(diào)配的工具和容器，儲放架、餐飲車、調(diào)料盒、調(diào)味品箱、調(diào)料架、廚具架等。餐館廚房工程之儲藏設(shè)備餐館廚房的儲藏設(shè)備分成器皿用具儲藏和食品類儲藏兩類。器皿用具儲藏是供廚具、廚具、容器等儲存的空間。食品類儲藏分成冷凍和非冷儲藏兩大類，冷凍是根據(jù)廚房內(nèi)的制冷冷藏設(shè)備、凍庫等保持的。儲藏用品是根據(jù)各種各樣底柜、壁柜、轉(zhuǎn)角柜、智能裝飾柜等進行的。

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